Voorgerechten

Mais/desem brood met aioli en olijven tapenade 4,50
   
Texelse uiensoep 5,50
Bereid met het Texelse Stormbock  
   
Soep van de dag 5,50
Dagelijks wisselend  
   
Salade lauwwarme stoofpeer 10,25
Met blauwe kaas en walnoten
Carpaccio  9,75
Verse pesto en een krokante kaaskletskop  
   
Geitenkaascreme  9,75
Korstje van walnoten en Doyenne peer  
   
Ree paté 9,75
Gevuld met pruimen en een compote van mandarijnen  
   
Zalmbonbon 9,75
Van zalmtartaar, gerookte zalm met limoencrème op een salade
 
Proeverij 14,50
Van 3 voorgerechten uitgekozen door de chef  

Heeft U allergieën of intolerantie voor bepaalde producten
geeft U dit dan door aan onze bediening