Bierkaart

Blonde Bieren

Floreffe Blond

Mooi goudkleurig blond abdijbier biedt mooie aromatische complexiteit door gemoute, gecarameliseerde en fruitachtige aroma’s te combineren. 6,3%
€ 4,50

Barbar Blond

Goudkleurig bier met een romige kraag en een krachtige neus. De smaak van honing is duidelijk aanwezig en wordt gecombineerd met toetsen van bloemen, citrus en kruiden. 8%
5,30

Dubbelbieren

Floreffe Dubbel

Dit ‘lichte’, bruine abdijbier valt op door zijn donkere body met rode tinten en de rijke aroma’s van koffie, chocolade en zoethout.6,3%

€ 4,50

St. Bernardus prior 8

Heerlijk donkerbruin bier van hoge gisting heeft een moutig-fruitige smaak, een mooie volle schuimkraag en een prachtige balans tussen zoet en bitter in de afdronk. 8%
5,-

Tripel Bieren

 Pronck Tripel

 Lindebloesem-honing en korianderzaad geven dit stevige blonde bier een bloemig en zacht karakter. De bitterheid van de Hallertau hop combineert goed met de aromatische Saaz hop. 9,0%
6,50

Kapittel Tripel Abt 10

 Een volmondig bier, licht bitterzoet, een luchtige schuimkraag en een zachte hoppesmaak met een licht fruitige afdronk. 10%
4,50

Moeder Overste

 Een tripel met een volle pittige smaak. Aroma’s van kruiden, hout en fruit gemengd met mout en een fijne bitterheid in de afdronk. 8%
5,50

IPA

 Pronck India Pale Ale

Fruitige aroma’s van mango ananas en grapefruit. Een strakdroge afdronk met hoge bitterheid.6,3%
6,50

Aaipiejee

Een fruitig amberkleurig bier met een geur van grapefruit en een bittere afdronk.6,4%
6,50

Kriek

Kriek Boon

Een echte kriek zonder toevoegingen met een mooie natuurlijke frisse zoetzure smaak.4%
4,25

Witbier

 Blance de Namur

 Een fijn fluweelzacht witbier met aroma’s van koriander en citrus. Het heeft een natuurlijk zuurtje in de smaak dus een citroentje toevoegen is overbodig!4,5%
3,75

Texelse Bieren

 Skuumkoppe

 De trots van Texel, een karaktervol donker witbier dat het hele jaar door lekker is.6%
4,-

Stormbock

Een gerstewijn van hoge gisting die zich blijft doorontwikkelen in de fles en hierdoor geen uiterste houdbaarheidsdatum heeft. Een volle, moutachtige, evenwichtig zoete smaak.10%
€ 5,25

Vuurbaak

 Een moutig speciaalbier in de Irish Red Ale stijl gebrouwen. Zijn koperkleurige gloed komt door het donker geroosterde gerst dat geoogst is op Texel. 5,5%
4,-

Malt Bier

 Bitburger

Een fris alcoholvrij biertje met een mooie schuimkraag en geuren van graan, mais en kruidige hop.0.0%
4,-